2026年9月22日，“第八届中国餐饮红鹰奖”榜单在广州揭晓。在红餐网主办的该奖项评选中，炸串品牌“标头炸串”凭借扎实的品牌成长力、稳健的区域市场表现与清晰的商业模型，上榜“2026年度餐饮商业价值品牌”，发展势头持续向好。

“中国餐饮界奥斯卡”揭榜，见证中国餐饮的品牌力量

“中国餐饮红鹰奖”诞生于2019年，由红餐网主办，以打造“中国餐饮界的奥斯卡”为愿景，旨在挖掘和表彰具有实力的餐饮品牌，助力中国餐饮业健康发展。历经多年沉淀，该奖项已成为中国餐饮行业具有较高影响力的评选活动之一。

其中，“2026年度餐饮商业价值品牌”聚焦处于品牌成长上升期、具有商业价值与成长潜力的餐饮品牌，评选结果可为餐饮创业者及投资机构提供参考。上榜品牌需在所在区域市场拥有一定的认可度与影响力，并具备扎实的综合实力。

标头炸串：深耕区域市场，商业价值稳步凸显

作为炸串赛道的代表性品牌，标头炸串近年来持续投入品牌建设与产品创新，以稳定的出品、标准化的运营与年轻的品牌表达，赢得了消费者的认可。在区域市场，标头炸串已建立起较高的品牌辨识度与良好口碑，门店网络稳步拓展，成长势头持续向好。

此次上榜，是对标头炸串在商业模型、市场拓展与品牌运营等方面的一次集中肯定，也与该奖项“挖掘商业价值”的初衷相契合。对标头炸串而言，这既是一份认可，更是一份继续向前的动力。

荣誉即起点：与优秀品牌同行，共赴长期主义

“2026年度餐饮商业价值品牌”对上榜品牌而言，既是荣誉，也是责任。标头炸串将以此为新的起点，与更多优秀餐饮品牌并肩前行，为行业提供一份持续、可参考的成长样本，共同推动餐饮行业健康发展。

未来，标头炸串将继续深耕产品与服务，打磨单店模型，有序拓展市场布局，与炸串品类共同成长，为消费者带来更多好味、实惠的用餐选择。

——标头炸串