抹茶陈建给你方案：不想出国，怎么享受抹茶的一切？抹茶控必看

　　“抹茶圣地”在哪里？虽然并没有官方认定，但抹茶陈建认为，大多数抹茶控们一定会把票投给日本京都宇治吧！只要去过宇治的朋友都知道，那里不仅有纯正地道的日式抹茶，还有不少抹茶周边美食、甜点，更有抹茶文化节，简直是一个为抹茶而生的城市，让人蔚为大观！由于抹茶在日本非常流行，所以有数不清的抹茶美食店、点心店可以“打卡”，选择也非常多。

　　但是，不是每个朋友都有出国旅行的计划的；何况抹茶也不难制作，我们中国更是抹茶的故乡，历史源远流长。那么问题来了，在国内怎么享受正宗的抹茶美食呢？今天抹茶陈建就要来晒下自己的攻略了！

　　首先，不要随便选择！大多数烘焙店里的抹茶蛋糕、抹茶冰淇淋都是“假”的！

　　事实有点残酷，因为大多数人分不清抹茶和绿茶，两种东西味道也挺接近，唯一不一样的就是成本：抹茶很贵，绿茶便宜得多。这就导致很多号称是“抹茶饼干”“抹茶圣代”……其实原料大多数都是绿茶。因此抹茶陈建这里建议，如果你真的想品尝到纯正的抹茶甜品，还是对商超里的店子放弃幻想吧。至于手打抹茶，那更是一般的店子无法提供的。

　　那么国内还有哪些纯正地道的抹茶店可以选择呢？

　　这里抹茶陈建首先要推荐的就是贵阳南明区的“贵茶烘焙店”了。贵州铜仁素有“中国抹茶之都”的盛名，而贵茶集团则是我国专业规模化生产抹茶的知名企业。至于这家店子，则是专门采用当地生产的抹茶来烘焙的店子，在这里你绝对可以品尝到真正的抹茶点心！而当你漫步在贵州铜仁的大街小巷，这里的抹茶体验馆更值得一试了。你不仅可以品尝到各类抹茶甜点，更有机会欣赏到“点茶”——古代中国品尝抹茶的技巧，看着新鲜磨出的细腻抹茶粉被搅打出泡沫，拉出一个个茶花。

　　另外，当然要提到一线城市：这里的消费更加多元，因此能容纳不同的饮食口味。北京三里屯SOHO的抹雅咖啡、UJIMATCHA抹茶本铺，上海的初代宇治抹茶，武汉的九十叶抹茶专门店，成都的抹茶三和，都是专门以抹茶为主要食材的烘焙店，能带给大家最纯正的体验。

　　关于国内的“抹茶经”就介绍到这里，当然还有抹茶陈建的店子，大家可千万别忘了！有机会还是希望各位抹茶控能够去日本宇治体验，毕竟除了吃到美食，还能出国旅游，异乡品尝美食的经历肯定会让大家更加兴奋难忘的！